以下は、夢占いの本から項目を抜き書きしたものです。
「今いる世界とは別の世界」を表します。
この別の世界には、理想の世界、憧れの世界などのほか、死後の世界も含まれるので注意が必要です。
異様に鮮明で、生々しい印象の花畑は、予知夢では典型的な死の予兆の一つです。 そうした夢を見たら、そこにだれが行ったのか、そこにいるのはだれなのかに注意してく気ださい。 その人の身に不幸が起きる可能性があります。
決定版 夢占い大事典 不二龍彦著 学習研究社より抜粋
夢で知らない花畑が出てくるのは不吉
【夢占い】見知らぬ花畑の夢
見知らぬ花畑の夢は、死後の世界を表すことがあります。特に、花畑の花が異様に鮮やかな色をしていたら、自分の健康はもちろん、まわりの人の体調にも注意して下さい。
夢占い辞典 ルナ・マリア著より抜粋
死後の世界の意味がある花畑。
夢の中で花畑をみたら、まず、夢の中で（現実世界に）戻ってこよう！って思った方がいいかもです。三途の川のような、危険な意味があるようです。